A satisfação dos clientes e colaboradores é um dos valores fundamentais da cultura da nossa Empresa.
Para cumprirmos os compromissos que assumimos dotamos os nossos colaboradores dos recursos adequados, de ambientes seguros e saudáveis, visando a informação, prevenção e eliminação dos riscos a que podem estar sujeitos, como quedas em altura, soterramento, electrocussão entre outros.
Procuramos da parte de todos os intervenientes, uma crescente melhoria na qualidade da execução dos trabalhos, o reconhecimento da segurança, o cumprimento do Plano de Segurança e Saúde e o controlo efectivo dos aspectos ambientais significativos das nossas actividades, com especial incidência nos resíduos que geramos, como elementos fundamentais para a execução da obra.
É nosso compromisso cumprir toda a legislação, normas e outros requisitos aplicáveis e disponibilizar os recursos necessários para a implementação das medidas de segurança propostas e minimização dos impactes ambientais. Será sempre uma estratégia de gestão da Gabriel Couto, a prevenção da ocorrência de acidentes de trabalho e da poluição.
Assim, a empresa possuí um Sistema de Gestão Integrado para a Qualidade, Segurança e Ambiente certificado para todas as actividades, pela APCER para o âmbito "Concepção e construção de obras públicas e de obras de construção civil e concepção e produção de misturas betuminosas incluindo obras em consórcio", de acordo com as normas ISO 9001: 2000, certificado nº2001/CEP 1525, OHSAS 18001:1999/NP 4397, certificado nº2006/SST.105 e ISO 14001: 2004, certificado nº2007/AMB.0335.
Como produtora de Misturas Betuminosas e de acordo com a directiva dos produtos da construção, a empresa tem implementado e certificado o controlo da produção em fabrica (nº 0866 - CPD - 2008/CE),em todas as suas centrais, pelo organismo notificado APCER, sendo que possui MARCAÇÃO CE de todas as misturas betuminosas produzidas.

A Gabriel Couto possui o Alvará de Construção n.º 2490.